All about cooking | Beginners

All about cooking | Beginners

Niveau: Beginners | Leeftijdsgroep: 12+ jaar | Prijs: € 19,95/sessie | Vanaf 2 aug. Elke dinsdag om 19:30 uur. | Maximaal 12 personen per groep

De afgelopen jaren hebben ons allemaal gedwongen om meer zelfredzaam te zijn. YouTube heeft ons geleerd om onze eigen deskundige kappers, docenten en vooral koks te zijn.

Koken is een onderschatte vaardigheid en vaak gekoppeld aan het volgen van stapsgewijze instructies of het volgen van een recept, maar niet elke smaakpapillen zijn hetzelfde. Wat voor de een voortreffelijk kan smaken, werkt voor de ander misschien niet. We hebben allemaal verschillende voedingsbehoeften en beperkingen.

Ongeacht het niveau van uw comfort met eten, wij breken voedsel en voeding af tot het niveau dat voor u werkt. Deze cursus van 6 weken biedt twee technieken voor ontbijt, lunch en diner die je kunt gebruiken om je eigen uitgebreide menu samen te stellen.

Elke sessie werkt onafhankelijk en kan één voor één worden gevolgd of als een hele cursus worden gekocht (met 20% korting).

Sessie 1: Eggilicious Ontbijt

Sessie 2: Ontbijt rond de wereld

Sessie 3: Zomerlunches

Sessie 4: Warme lunches voor koude dagen

Sessie 5: Gebakken Avondeten

Sessie 6: Soepen & Stoofschotels

Hier Aanmelden

Wonderful world of Food – Masterchef Jr.

Wonderful world of Food – Masterchef Jr.

Niveau: Beginners | Leeftijdsgroep: 5 tot 10 jaar | Prijs: € 9,95/per sessie | Vanaf 3 aug. Elke woensdag om 10.30 uur | Maximaal 10 kinderen per groep.

Is uw kind een kieskeurige eter of een gretige hulp in de keuken?

Ongeacht het niveau van hun comfort met eten, we breken voedsel en voeding af tot het niveau dat uw kind zou begrijpen en genieten.

Ga met ons mee voor een uur interactief plezier en koken terwijl uw kind een snack of een maaltijd van wereldklasse voor u bereidt.

Elke sessie bevat een vooraf gereserveerde tafel voor u en de speciale datum van uw kind, waar u kunt genieten van de vruchten van hun arbeid.

Hier Aanmelden

Stepping Up | Masterchef Jr.

Stepping Up | Masterchef Jr.

Niveau: Beginners | Leeftijdsgroep: 9 tot 14 jaar | Prijs: € 9,95/per sessie | Vanaf 04 aug. Elke donderdag om 10.30 uur | Maximaal 10 kinderen per groep.

Geef uw kind een levensvaardigheid die ervoor zorgt dat hij of zij zijn hele leven goed eet.

Pre tieners en tieners zijn klaar om verantwoordelijkheden te nemen in kleine doseringen.

Deze op maat gemaakte kindvriendelijke recepten zorgen ervoor dat uw kind zelf een snelle maaltijd kan bereiden zonder naar junkfood te grijpen.

Ga met ons mee voor een uur interactief plezier en koken terwijl uw kind een snack of een maaltijd van wereldklasse voor u bereidt.

Elke sessie bevat een vooraf gereserveerde tafel voor u en de speciale datum van uw kind, waar u kunt genieten van de vruchten van hun arbeid.

Hier Aanmelden

Just Dough it! | Intermediate

Just Dough it! | Intermediate

Niveau: Gemiddeld| Leeftijdsgroep: 14+ jaar | Prijs: € 19,95/sessie | Vanaf 13 september Elke dinsdag, 19:30 uur | *Maximaal 12 personen per groep

Van heerlijke taartbodems tot pitabroodjes om voor te sterven.

Leer de basis van deeg maken van over de hele wereld.

In deze 3-delige cursus leer je verschillende soorten deeg (k) te maken die nodig zijn voor het maken van shortcakes, Pita’s, Tortilla’s & meer.

Elke sessie werkt onafhankelijk en kan één voor één worden gevolgd of als een hele cursus worden gekocht (met 20% korting).

Sessie 1: Platte broden | Roti’s, Tortilla’s en meer

Sessie 2: Het deeg laten rijzen | Pitazaakjes & Pizzabodems

Sessie 3: Kort maken | Gebak-deeg voor Taarten en Samosa’s

Hier Aanmelden

Demystifying Flavours | Advanced

Demystifying Flavours | Advanced

Niveau : Gevorderd | Leeftijdsgroep: 16+ jaar | Prijs : € 29,95/sessie | Start: 04 okt, elke dinsdag om 19:30 uur | Maximaal 12 personen per groep

Hoe kan dezelfde set ingrediënten, gebruikt in verschillende keukens, een wereld apart smaken?

Globaliseer uw kookkunsten door te leren over de smaken en kooktechnieken van beroemde keukens.

In deze 6-delige cursus leer je verschillende soorten brood, rijst, sauzen, curry’s of roerbakgerechten te maken die dezelfde basisingrediënten gebruiken maar elk een andere cultuur definiëren.

Elke sessie werkt onafhankelijk en kan één voor één worden gevolgd of als een hele cursus worden gekocht (met 20% korting).

Sessie 1: Thais

Sessie 2: Mexicaans

Sessie 3: Italiaans

Sessie 4: Grieks

Sessie 5: Marokkaans

Sessie 6 : Indiaas

Hier Aanmelden