Demystifying Flavours | Advanced
Niveau : Gevorderd | Leeftijdsgroep: 16+ jaar | Prijs : € 29,95/sessie | Start: 04 okt, elke dinsdag om 19:30 uur | Maximaal 12 personen per groep
Hoe kan dezelfde set ingrediënten, gebruikt in verschillende keukens, een wereld apart smaken?
Globaliseer uw kookkunsten door te leren over de smaken en kooktechnieken van beroemde keukens.
In deze 6-delige cursus leer je verschillende soorten brood, rijst, sauzen, curry’s of roerbakgerechten te maken die dezelfde basisingrediënten gebruiken maar elk een andere cultuur definiëren.
Elke sessie werkt onafhankelijk en kan één voor één worden gevolgd of als een hele cursus worden gekocht (met 20% korting).
Sessie 1: Thais
Sessie 2: Mexicaans
Sessie 3: Italiaans
Sessie 4: Grieks
Sessie 5: Marokkaans
Sessie 6 : Indiaas